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一、猜一猜名犬哈士奇其实是一种
答案:雪橇犬
解析:西伯利亚雪橇犬(是原产于西伯利亚的雪橇犬犬种,也叫哈士奇、二哈。该犬脚步轻快,动作优美,身体紧凑,有着很厚的被毛,耳朵直立,尾如毛刷,显示出北方地区的遗传特征。该犬是和狼的血统非常近的犬种,所以外形非常的像狼,有着比大多数犬种都要厚的毛发。
二、我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做
答案:淮扬菜
解析:淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。